您可以先尝试到劳动监察部门投诉，若无法解决，再考虑申请劳动仲裁或向法院申请支付令，甚至提起民事诉讼。《劳动法》为您的权益提供了保障，如老板仍不发工资，根据《劳动法》相关规定，您有权要求饭店支付拖欠的工资及赔偿金。若不及时处理，可能导致您的合法权益长期受损，影响生活与经济利益。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫常见的处理方式包括投诉、劳动仲裁、申请支付令及民事诉讼。您应先尝试向劳动监察部门投诉，这是较温和且直接的方式；若无效，则考虑劳动仲裁，以法律手段维护权益；若老板仍不配合，可申请支付令或提起民事诉讼，强制要求支付。选择时应考虑效率与效果，逐步升级处理手段。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫处理餐馆老板不发工资问题，您可采取以下方式：1.初步措施：前往劳动监察部门投诉，说明情况并请求协助解决。2.法律手段：若投诉无果，向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求解除劳动关系并索赔。3.强制要求：老板仍不支付，可向法院申请支付令，或依据欠条提起民事诉讼，确保权益得到保障。
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